Taze, yıkanmamış kuzu göbeği mantarlarını bir kâğıt torba süresince saklayın ve muhtemel olan en güdük sürede kullanın. Hatta buzdolabında bir haftaya kadar saklayabilirsiniz fakat bu aynı zamanda mantarların kurumasına ve dokusunun bileğişlemmesine sebep mümkün. Sıcaklık ve zaman: Kuzu göbeği mantarı tohumlarını e